21,99 €
- Cesta de fermentación de pan profesional de riijk hecha de tubo de ratán 100% natural y abrazaderas de acero inoxidable para hasta 1kg / 1000g de masa
- Cestas de fermentación tradicional con un patrón ranurado; permiten el desarrollo de la masa y la formación de la corteza durante la cocción del pan como un panadero profesional
- También es muy adecuado como cesta de pan; a nuestros clientes también les gusta usar la cesta como cesta de pan o de panecillos para la mesa de desayuno
- Ideal para pan de centeno o de harina de trigo, pan de pueblo,pan rústico, pan integral y pan de masa madre. Incluyen un raspador de masa para facilitar el procesamiento y la división en porciones de la masa de pan
- Uso sencillo: Espolvorea la cesta de fermentación con suficiente harina y deja que la masa descanse en ella ¡tu propio pan perfecto está listo para hornear!