49,99 €
- Núcleo de corte fabricado con acero forjado japonés VG10 de alto carbono.
- La hoja consta de revestimiento de acero de Damasco de 67 capas que mejora la dureza.
- Mango ergonómico de madera, diseñado específicamente para facilidad de uso.
- Dureza Rockwell 62+: rendimiento extraordinario y retención de bordes.
- Los buenos cuchillos merecen respeto. No tires el cuchillo de tu chef en un cajón saltado ni lo dejes en un bloque de cuchillos; ambas acciones podrían dañar la hoja o dañar el cuchillo. Mantén la hoja de tu cuchillo en un bloque de cuchillos, colóca...