Cuchillo japoneses

21,74 €

• Cuchillos profesionales estilo japonés
• Acero inoxidable
• Hojas únicas forjadas a mano
• Remache y virola inoxidable
• Mango de mar de granadillo
• 18 cm

99,9 €

• Cuchillos profesionales estilo japonés, hojas únicas forjadas a mano. Acero AISI 420 WNR-4116
• La elección de los chefs y los apasionados de la alta cocina. Mango de madera de Granadillo
• Cuchillo de hoja ancha afilada manualmente para obtener un corte perfecto, filo liso, estable y fuerte
• Remache y virola inoxidable. Para cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados
• Cuchillos de Verduras 13cm, Cocina 16cm, Santoku 18cm, Usuba 18cm y Cocinero 20cm

49,0 €

• El cuchillo Yanagiba es un cuchillo con una hoja larga y rígida, principalmente utilizado para levantar las redes de pescado y para preparar sushi, sashimis, pescados crudos o mariscos.
• La colección Narihira de Tojiro es una excelente gama de cuchillos japoneses realizados en acero al molibdeno vanadio.
• Fabricado en Japón, este cuchillo tiene una finura de hoja y dureza Hrc57, que le da un equilibrio perfecto, un fuerte poder de corte y proporciona un afilado fácil.
• Mango ergonómico de madera para un buen agarre. No apto para lavavajillas.
• 21 cm. Longitud total: 300 mm. Longitud hoja: 210 mm. Grosor hoja: 1 mm. Peso neto: 80 g. 24 cm. Longitud total: 385 mm. Longitud hoja: 240 mm. Grosor hoja: 2 mm. Peso neto: 120 g. 27 cm. Longitud total: 410 mm. Longitud hoja: 270 mm. Grosor hoja: 2,...

11,45 €

• Cuchillo Santoku alveolado de la línea DOMVS con hoja ancha y muy afilada
• La hoja alveolada facilita el corte y evita que el alimento se adhiera a la hoja
• Multiusos de la cocina asiática, para preparar carne, pescado y verdura
• Acero Inoxidable y mango de polipropileno
• Tamaño 18 cm y acabado pulido en mate

28,99 €

• Material prémium: este cuchillo deshuesador está fabricado en acero al carbono de alta calidad y ofrece a nuestro cuchillo profesional un excelente rendimiento en términos de durabilidad y mayor vida útil para todas las tareas de cocina con facilidad...
• [Cuchilla de corte ultra afilada]: la hoja está forjada a mano y pasa por un proceso de compuesto de varios niveles, el borde está afilado a 45 grados, por lo que es mucho más afilado que las cuchillas normales. Sentirás poca resistencia al cortar, p...
• Diseño ergonómico: nuestros cuchillos japoneses tienen grandes agujeros para los dedos y mangos curvados de madera de nogal, una construcción de mango completa, que se distingue de los mangos soldados de cuchillo de cocina generales. Ofrece un agarre...
• [Funda de piel exquisita y portátil]: el cuchillo deshuesador está unido a una funda de piel bien procesada. Para uso al aire libre, puedes fijarlo a tu cinturón para un fácil transporte y acceso. Tanto en interiores como en exteriores, un cuchillo d...
• [Regalo ideal]: este cuchillo es perfecto como regalo para padres, seres queridos y amigos en días especiales como el Día de la Madre, Día del Padre, Acción de Gracias, Navidad, Año Nuevo y cumpleaños.