Cuchillo kai seki

75,0 €

• KAI Seki Magoroku Kinju AK-1106 Yanagiba con una longitud de hoja de 24 cm está especialmente diseñado para diestros.
• Este cuchillo es ideal para filetear pescado y carne.
• Gracias a su cuchilla fuerte y pesada, es especialmente adecuado para cortar huesos o hierbas.
• Con filo en V japonés y una dureza de la hoja de 58 (+-1) HRC, lo que le da una resistencia especial.
• Longitud de la hoja: 24 cm. Longitud del mango: 13,9 cm.

53,39 €

• Cuchillo universal.

88,23 €

• KAI Seki Magoroku Kinju AK-1103 Deba con una hoja de 18 cm está especialmente diseñada para diestros.
• Este cuchillo es ideal para filetear pescado y carne
• Gracias a su hoja fuerte y pesada, es especialmente adecuado para cortar huesos o espinas
• Con afilado en V japonés y una dureza de la hoja de 58 (+-1) HRC, lo que les da una resistencia especial
• Longitud de la hoja: 18 cm. Longitud del mango: 12,9 cm

71,84 €

• Navaja Nakiri Seki Magoroku
• Hoja de 16,5 cm de acero al carbono 1K6 (dureza 58 HRC)
• Mango secuia
• El mango y la hoja están unidos por una banda de plástico negro brillante
• Fabricado en Japón

73,22 €

• Cuchillo de chef Kai China Seki Magoroku Shoso AB-5165 con una hoja de 16,5 cm.
• Este cuchillo es ideal principalmente para preparar verduras
• Gracias a la hoja ancha se puede transportar bien los alimentos (por ejemplo, en la sarté)
• Las cuchillas son de acero inoxidable 1K6 con un grado de dureza de 58 (+-1) HRC
• Longitud de la hoja: 16,5 cm. Longitud del mango: 12,5 cm