46,6 €
- El cuchillo Yanagiba, se utiliza para filetear finamente carne y pescado
- Hoja larga y estrecha para cortar muy fino, en especial sushi y sashimi. Para corte artístico, elaborado y limpio a la vez
- Mango con lifoflex que proporciona una mejor adherencia a la mano
- Acero inoxidable, 30 cm
- Para zurdos