Gelatina para tartas

3,29 €

• Alérgenos:no contiene ningún alégeno presente en productos alimenticios definidos por la Unión Europea (Real Decreto 1169/2011)Leche y derivados,incluida la lactosa.Huevo y productos a base de huevo
• País de origen: España
• Tocino y magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, aroma natural de romero y antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres de ácidos grasos de ácido ascórbico).
• Mantener en un lugar fresco entre 2 y 8 º
• Recetario amplio y variado

22,33 €

• PECTINA: Es el gelificante natural de origen vegetal por excelencia. A partir de pieles de cítricos o de manzana. En forma de polvo fino color crema – blanco a marrón claro, con sabor y olor neutro
• APLICACIONES: Se puede usar para glacings, mermeladas, jaleas, confitería, toppings y otras preparaciones de frutas, rellenos de panificación, productos lácteos… También en productos cosméticos
• DOSIS ORIENTATIVA: Se recomienda usar 8–15g/l para glacings y 20-25g/l para mermeladas caseras. La disolución del producto depende del medio y del proceso, esto mejora con calor y bien homogenizado
• PRODUCTO VEGANO: Producto vegano y sin gluten. Tiene una vida útil de 2 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en el envase bien cerrado y en un lugar fresco, seco y oscuro
• AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia

13,99 €

• 【Material del Molde de Pastel】El molde corazón está hecho de material de silicona de alta calidad, no tóxico, suave, impermeable. Se puede doblar y no deformar, y se puede usar varias veces.
• 【Diseño único】Los moldes de silicona están diseñados en forma de corazón 3D, encantadores y únicos. Regalo perfecto para los amantes de la pastelería.
• 【Resistente al calor】-40 °C a 230 °C, seguro para usar en horno, microondas, lavavajillas y refrigerador.
• 【Fácil de limpiar】Las propiedades antiadherentes del material garantizan que su pastel casero sea fácil de desmoldar después de enfriarse y tenga una forma hermosa. ¡Simplemente limpiar con agua tibia y jabón funciona!
• 【Ampliamente utilizado】El molde silicona horno perfecto para gelatina, muffin, fondant, pasta de azúcar, chocolate, tarta de queso, cera, helado, jabón, resina, arcilla, etc.

16,19 €

• Cobertura transparente ya preparada para cubrir dulces de cualquier tipo
• Tiene un sabor muy ligero dulce, y se puede añadir colorante o aroma si se desea
• Se utiliza en frío, agitando bien antes de usar y extendiendo con una espátula
• Ideal para dar una capa de brillo a frutas, tartas de manzanas, bizcochos y mucho más
• Perfecto para darle un toque profesional a la repostería casera, el bote contiene 375g; fabricado en Europa

1,95 €

• SABOR NEUTRO: Gracias a su sabor neutro, la gelatina de Dr. Oetker aportará a tus platos la consistencia necesaria sin interferir en la degustación de los sabores principales. ¡Así tus platos podrán brillar por sí mismos!
• PREPARACIÓN FÁCIL Y LIMPIA: Antes de empezar, se ponen a remojo las láminas de gelatina (introduciéndolas por separado) durante 5 minutos en agua fría. Se escurren suavemente y se procede a su uso en todo tipo de platos y postres. ¡Muy sencillo!
• TEXTURA SUAVE Y REFINADA: Gracias a su formato en láminas, se logra una textura mucho más suave y refinada, que la de la gelatina en polvo. Podrás darle a tus platos y postres un acabado brillante, transparente y muy apetitoso.
• GELIFICACIÓN PERFECTA: La gelatina en láminas es la más utilizada en la cocina porque garantiza unos resultados con una densidad homogénea, sin grumos, ni burbujas de aire.
• PARA RECETAS FRÍAS Y CALIENTES: Ideal para utilizar en platos calientes como pasteles de verduras, canelones de gelatina, parrillada de hortalizas, pastel de carne... o en postres tipo panna cottas, helados, semifríos, tartas de queso, etc.