109,73 €
- Calidad prémium: hoja afilada forjada de acero inoxidable CROMOVA 18 de molibdeno-vanadio ultra duro, resistente a las manchas y la corrosión
- CROMOVA - Acero japonés de alto carbono, resistente a la oxidación, diseñado exclusivamente para cuchillos Global Knives
- Multifuncional: perfecto para el corte fino de verduras en el estilo oriental, utilizado para la p general de alimentos en la cocina por chefs más aventureros
- Borde de corte agudo de 15 grados y asas huecas con peso de arena para un equilibrio perfecto