68,95 €
- Wok tradicional de acero al carbono - Calidad profesional - Utilizado en numerosos restaurantes asiáticos - Espesor 1,1 mm - 100 % natural - Garantizado sin revestimiento químico (ni PFOA, ni PTFE).
- El acero al carbono es el material utilizado tradicionalmente para los woks, ya que puede resistir temperaturas muy elevadas y difunde el calor rápida y uniformemente. Es ideal para saltear los alimentos a temperaturas elevadas, conservando su crujie...
- Diámetro 30 cm - Peso 895 g - Fondo plano - Mango de madera, fijado con remaches.
- Puede utilizarse con utensilios metálicos - NO lavar en el lavavajillas - Apto para todos los fuegos (en inducción, solamente a potencia moderada).
- Antes de la primera utilización, el wok debe ser curado - Instrucciones y consejos incluidos - Fabricado en Reino Unido.