39,85 €
- Edelstahl-Fritteuse FRYER PROFESSIONAL mit hohem Fassungsvermögen von 3,5 Litern und 2000 Watt. Die Temperatur wird schnell erreicht und dank Thermostat genau gehalten. Für Pommes Frites, Snacks, Fleisch, Kartoffelpuffer oder Berliner. Sehr ergiebig,...
- Kaltzonentechnik wie im Restaurant: Das Heizelement befindet sich nicht in der Bodenplatte, sondern hängt direkt im Öl. Dadurch bleibt der Boden des Frittierbehälters vergleichsweise kühl. In der Kaltzone (50-70°C) werden die herabgesunkenen Reste z....
- Temperaturregelung per Thermostat. Am Temperatur-Drehrad sind Heiztemperaturen von 150° bis 190°C einstellbar. 150° sind ideal z.B. für Shrimps, Zwiebeln, Pilze, 170° für Steaks, 180° für Hühnerstreifen und 190°C für Pommes. | das Timer-Drehrad ermög...
- Einfaches Herausnehmen des Frittierkorbes am wärmeisolierten Cool-Touch-Griff. | Leichte Reinigung des emaillierten Fettbehälters (3,5 l) und des Frittierkorbs in der Spülmaschine (nicht aber das Heizelement! | Thermische Schutzvorrichtung, reaktivie...
- Anwendungstipps: Festes Fett einige Minuten lang bei max.60 Grad vorheizen. Das verhindert Spritzer durch zu rasche Erhitzung. Nasse Lebensmittel vor dem Einbringen ins heiße Fett abtrocknen und Speisen vor dem Frittieren nicht salzen. Überschüssige ...