Dickes Messer

50,91 €

• - Größe: 335x12x1.5mm
• - 2 Stück pro Paar
• - doppelt kantig
• - wieder schärfbar
• - Repalcement-Code.:726341.

275,45 €

• Die Rolltasche enthält die wichtigsten Messer wie: Universalmesser mit Wellenschliff, Kochmesser, Santoku, Filetiermesser, Ausbeinmesser, Officemesser, Büffetpinzette, Wetzstahl
• F. DICK Rolltasche aus hygienischem, wasserabweisendem und waschbarem Kunstfaser-Material mit flexiblen Mesh-Fächern für verschiedenste Messer- und Werkzeuggriffe
• Die Klinge besteht aus einem X 30 Cr 13 Stahl der sehr gute mechanische Eigenschaften mit einer guten Polierbarkeit und chemischer Beständigkeit verbindet
• Der Griff aus PPO Polyphenylenoxid ist abrieb- und rutschfest und garantiert höchste Sicherheit beim Schneiden. Durch das spaltenfreie Verbinden von Griff und Klinge herrscht absolute Hygiene
• Die Klinge mit 54° Rockwell (HRC) lässt sich extrem schnell und einfach nachschärfen, was gerade eine ungeübten „Schärfer“ sehr zugute kommt

26,7 €

• Die polierte standfesten Klingen des Messer-Sets sind ist aus hochlegiertem rostfreien Stahl gefertigt (X55CrMo14, 56°), mit Lasergeprüfter, präziser Schneidgeometrie
• Die Fleischermesser haben keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl
• Das Messer besitzen eine extra breite Daumenauflage, Sicherheit durch ausgeprägten Fingerschutz, die Griffe ergonomisch geformt und rutschfest
• Die Messer sind spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 °C
• Ausbeinmesser, schmal / 1 x Ausbeinmesser, breit / 1 x Blockmesser

322,64 €

• Der Koffer enthält die wichtigsten Kochmesser aus der Serie Red Spirit: Kochmesser AJAX, Brotmesser, Santoku, Tranchiermesser, Officemesser, Wetzstahl mit Standardzug
• Der Kochkoffer eignet sich perfekt zur Aufbewahrung und Transport Ihrer Messer, durch die magnetische Einlage bleiben die Messerklingen sicher fixiert
• Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
• Der Griff aus PP/TPE ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht
• 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein

85,2 €

• 6-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern für die Fleischverarbeitung: Ausbeinmesser 13 cm), zwei Stechmesser (15 cm, 18 cm), Sortiermesser (18 cm) und zwei Blockmesser (Klingenlänge 18 cm, 23 cm).
• Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
• Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
• 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.