Dickes Messer

474,9 €

• Dank der 2 Zonen auf dem Schleifband kann sowohl ein Ballig- als auch ein Keilschliff angebracht werden
• Dank der Filzscheibe kann die Klinge nach dem Schleifen poliert werden
• Anschlusswerte: 1~230V, 50 Hz, 500 W

249,0 €

• Der Messerblock „4KNIVES“ aus Acrylglas bestich durch sein geringes Gewicht und die stabile Magnethalterung, außerdem kann er leicht demontiert und gereinigt werden.
• Im Block enthalten: 1x Kochmesser (Klingenlänge 21 cm), 1x Santoku mit Kullenschliff (Klingenlänge 18 cm), 1x Brotmesser (Klingenlänge 26 cm), 1x Officemesser (Klingenlänge 9 cm)
• Die Klingen bestehen aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
• Die Grifef aus PP/TPE sind sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser Griff gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.
• 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.

50,91 €

• - Größe: 335x12x1.5mm
• - 2 Stück pro Paar
• - doppelt kantig
• - wieder schärfbar
• - Repalcement-Code.:726341.

275,45 €

• Die Rolltasche enthält die wichtigsten Messer wie: Universalmesser mit Wellenschliff, Kochmesser, Santoku, Filetiermesser, Ausbeinmesser, Officemesser, Büffetpinzette, Wetzstahl
• F. DICK Rolltasche aus hygienischem, wasserabweisendem und waschbarem Kunstfaser-Material mit flexiblen Mesh-Fächern für verschiedenste Messer- und Werkzeuggriffe
• Die Klinge besteht aus einem X 30 Cr 13 Stahl der sehr gute mechanische Eigenschaften mit einer guten Polierbarkeit und chemischer Beständigkeit verbindet
• Der Griff aus PPO Polyphenylenoxid ist abrieb- und rutschfest und garantiert höchste Sicherheit beim Schneiden. Durch das spaltenfreie Verbinden von Griff und Klinge herrscht absolute Hygiene
• Die Klinge mit 54° Rockwell (HRC) lässt sich extrem schnell und einfach nachschärfen, was gerade eine ungeübten „Schärfer“ sehr zugute kommt

26,7 €

• Die polierte standfesten Klingen des Messer-Sets sind ist aus hochlegiertem rostfreien Stahl gefertigt (X55CrMo14, 56°), mit Lasergeprüfter, präziser Schneidgeometrie
• Die Fleischermesser haben keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl
• Das Messer besitzen eine extra breite Daumenauflage, Sicherheit durch ausgeprägten Fingerschutz, die Griffe ergonomisch geformt und rutschfest
• Die Messer sind spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 °C
• Ausbeinmesser, schmal / 1 x Ausbeinmesser, breit / 1 x Blockmesser