Couteau à désosser professionnel

19,02 €

• Victorinox Fibrox Couteau à désosser avec une lame courbe, étroite et flexible, Excellente net tet é et stabilité maximale : les lames en acier inoxydable très tranchantes glissent même à travers les morceaux de viande les plus épais
• Les poignées antidérapantes garantissent un travail sûr et les poignées ergonomiques tiennent confortablement dans la main et sont douces pour le poignet
• Tenue de coupe particulièrement élevée pour une longue durée de vie, idéale pour les professionnels ainsi que les cuisiniers amateurs, Fabriqué en Suisse
• La plus haute qualité : les produits de la société suisse Victorinox garantissent les normes les plus élevées dans tous les domaines et la haute qualité est appliquée sans compromis L'histoire de plus de 130 ans de Victorinox se caractérise par une a...
• Dimensions : Longueur de la lame : 15 cm, poids : 90 g, Matériau du manche : élastomères thermoplastiques (TPE) Numéro d'article : 5,6614,15, Nom de l'article : Fibrox Couteau à désosser

58,5 €

• COUTEAU À DÉSOSSER : De qualité professionnelle, ce couteau à lame courte, rigide et étroite est spécialement conçu pour dégager nettement les os sur les pièces de viande entières.
• HAUTE QUALITÉ : Fabriquée dans un acier de haute dureté, la lame rigide offre un maximum d'efficacité et un résultat précis. Le manche noir en POM à rivets en laiton traversants procure durabilité et facilité de prise en main.
• UTILISATION : Ce type de couteau est idéal pour découper les pièces de viandes crues ou cuites qui contiennent des os, comme les volailles et lapins entiers, par exemple.
• FABRICATION FRANÇAISE : Développé et assemblé en France, à Thiers, au cœur du berceau français de la production de couteaux, ce produit est l'héritage d'un savoir-faire traditionnel remarquable.
• UNE MARQUE DÉDIÉE AU PLAISIR CULINAIRE : Depuis un siècle et demi, Lion Sabatier met son expertise en coutellerie au service des cuisiniers passionnés en leur proposant des couteaux et accessoires de coutellerie de haute qualité.

10,9 €

• Lame : Acier Inoxydable NITRUM
• Taille Lame : 160 mm
• Manche : Polypropylène
• Rivets : Acier Inoxydable

39,99 €

• 🔪 Couteau à Fileter Multifonctionnel: Ce couteau à désosser de 7 pouces, doté d'une lame étroite et d'une pointe effilée, est conçu pour désosser, fileter, peler et couper les viandes avec des commandes agiles.
• 👨‍🍳 Matériau Durable pour une Netteté Longue Durée: L'acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone offre une netteté et une rétention des bords durables. Chaque couteau est trempé avec précision avec un traitement thermique à 56 ± dureté Rockw...
• 👨‍🍳 Poignée Ergonomique pour un Confort Exceptionnel : La poignée en bois de pakka noir importé de luxe avec triple rivets offre un meilleur équilibre entre la lame et la poignée, tout en assurant un confort et une maniabilité exceptionnels.
• 👨‍🍳 Un Savoir-faire exquis pour des performances de pointe : Traité avec la méthode traditionnelle Honbazuke en 3 étapes et le bord poli à la main à 14-16 degrés par côté rend chaque couteau extrêmement tranchant pour les cuisines occupées.
• 🎁 Meilleur Choix de Cadeau : Le couteau de la série Black Hawk est de combiner fonctionnalité et beauté. Et avec sa boîte d'emballage exquise de qualité supérieure, il devient un choix idéal pour les cadeaux de festival ou d'anniversaire. Nous promet...

29,99 €

• Couteau à Poisson Super Netteté et Précision - Le tranchant incroyablement mince à double tranchant de 15 ° ± 1 ° permet une facilité et une précision lors du filetage du poisson. La pointe acérée pénètre instantanément dans le corps du poisson. La l...
• Couteau à Filet en Acier Inoxydable Allemand - La lame est en acier inoxydable allemand de qualité supérieure 1.4116 avec une dureté de 55-57 HRC, produisant une qualité très corrosive et résistante aux taches, idéale pour travailler autour de l'eau....
• Lame Bien Équilibrée pour la Précision et le Contrôle - La gaine complète entre la lame et le manche agit comme une protection des doigts, tout en offrant une poussée supplémentaire pour un équilibre parfait. Il est plus sûr de l'utiliser dans des co...
• Poignée Ergonomique en Bois pour Réduire la Fatigue - La forme de la poignée en bois Pakka s'adapte à la paume de votre main, une prise confortable, peu importe la taille de votre main ou l'endroit où vous vous agrippez. Le traversin plein procure un...
• Cadeau Parfait, Satisfaction à 100% et Remboursement sans Tracas - Ce couteau filet de sole avec un emballage de boîte cadeau de qualité supérieure est un cadeau idéal pour une maman, un papa, un ami ou toute personne qui aime cuisiner, comme Noël, l...