Couteau à jambon professionnel 3 clavettes

24,85 €

• Acier inoxydable, couteau à jambon de 28 cm à lame alvéolée en acier inoxydable ISI 420. Produit fabriqué avec des matériaux de grande qualité et un design
• Full tang, lame entière : la lame est essentiellement tout le couteau atteignant l'extrémité du manche, ce qui permet à la poignée d'être plus rigide lors de l'attachement à la tente.
• Manche en pom (polyoxyméthylène) avec 3 rivets, ce qui confère à la poignée une grande rigidité et durabilité tout en facilitant son nettoyage.
• La lame alvéolée facilite grandement la coupe en créant une couche d'air entre la lame et le jambon. Cela évite que la tranche ne colle au couteau lorsque nous coupez. Caractéristiques de l'ensemble de nos couteaux à caractère professionnel.
• Dimensions : lame de 28 cm et manche de 12 cm.

37,6 €

• Lame : Une seule pièce forgée en Acier Inoxydable Forgé NITRUM pour assurer une découpe professopmmeññe et une haute durabilité
• Cotes : Manche stylisé entièrement ergonomique sans renoncer au style. Très confortable à utiliser
• Taille Lame : 250 mm
• Manche : Il se distingue pour sa forme stylisée, parfaitement adaptée à la main. Sa finition raffinée et sa haute résistant à la corrosion en font une pièce vedette
• Rivets : Rivets emboîtables en acier inoxydable, résistant à la corrosion

94,99 €

• Le porte jambon est un support à jambon fabriqué en Espagne avec du bois de pin chilien de première qualité. Les ferrures et les brochettes sont faites en acier avec une finition de surface en chrome brillant.
• Sa conception permet une coupe horizontale facile et pratique. Il est idéal pour les jambons de grande taille.
• Le support à jambon est le pack idéal tant pour les professionnels comme pour les amateurs de la coupe du jambon serrano, ibérique ou prosciutto italien. Il est très résistant, facile à assembler et à nettoyer.
• Il couvre jambon est taille unique. Il est extrêmement léger afin de laisser le jambon respirer. Le torchon est idéal pour nettoyer la partie extérieure du jambon, nettoyer la graisse dans les mains ou même pour couvrir le jambon.
• Les pinces sont essentielles pour maintenir l'hygiène et pour assurer une prise solide des tranches au moment de la coupe du jambon.

37,74 €

• Lame : En Acier Inoxydable Forgé NITRUM fabriqué en une seule pièce. Acier exclusif haute performance et haute durabilité
• Cotes : Plaquettes en Polyoxyméthylène (POM), indéformable sous l'effet des températures extrêmes et résistant aux produits chimiques
• Taille Lame : 250 mm
• Manche : Nouveau manche en blanc, forgé en une seule pièce, avec une mitre élégance de style francese
• Rivets : Sans corrosion grâce à ses rivets emboîtables en acier inoxydable

10,99 €

• DESCRIPTION : Couteau à jambon de 39 cm avec une lame souple et extrêmement fine pour une découpe simplifiée
• LE PETIT + : Un manche ergonomique pour une utilisation agréable
• COMPOSITION : Un manche ergonomique pour une utilisation agréable
• CONTENU : un couteau à jambon Nirosta FIT 39 cm
• ENTRETIEN : à laver avec de l'eau et du savon