Couteau Dalstrong

97,0 €

• Extrêmement élégant, parfaitement équilibré, tranchant comme et rasoir et aux performances exceptionnelles, le couteau de la série Phantom est une déclaration de raffinement, de beauté, de pureté et de puissance.
• Performance de pointe: D’un aiguisage impitoyable, le tranchant de la série Phantom est affûté consciencieusement par des artisans experts de 13 à 15 ° et refroidi au nitrogène pour une dureté, une flexibilité et une résistance à la corrosion accrue....
• La touche de Dalstrong: Monté sur une semelle complète et forgée avec précision à partir d’une pièce unique d’acier japonais AUS-8 à haute teneur en carbone, trempé à froid et d’un indice de dureté de + de 58 sur l’échelle de Rockwell, la série Phant...
• Perfection de la conception: Un manche en bois Packa d’Espagne, en noir riche et velouté, est poli à la main et laminé pour garantir une formidable prise avec une durabilité exceptionnelle. Le manche japonais traditionnel en forme de D est conçu de m...

107,0 €

• La série Dalstrong Frost Fire est une collection élégante de couteaux légers et tranchants avec un look froid glacé et des performances enflammées. Conçu pour le chef moderne qui apprécie les couteaux professionnels méticuleusement fabriqués qui ont ...
• Le couteau Nakiri Frost Fire Series 6.5" a été conçu avec soin pour augmenter l'agilité de la cuisine grâce à sa construction légère et rapide. Cette lame parfaite est un maître à couper, excellant dans la coupe des légumes verts, des fruits et plus ...
• Spécialement conçus à partir d'acier inoxydable 10CR15MOV à haute teneur en carbone et à 7 couches, avec ajout de cobalt, ces couteaux subissent un traitement thermique expert pour augmenter encore la dureté de la lame pour une netteté comparable à c...
• Magnifiquement finie avec une poignée ergonomique pour une prise en main sans tension, la série Frost Fire offre un confort ultime et une agilité de coupe. Pour plus de distinction, la poignée en résine blanche immaculée est enfermée dans un treillis...
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90,0 €

• Un savoir-faire exceptionnel, une technologie de pointe, des éléments de conception époustouflants et des matériaux haut de gamme. Les meilleures performances n'ont jamais été aussi bonnes à ce prix.
• Acier allemand importé à haute teneur en carbone, incroyablement tranchant, avec un bord poli à la main à 18 degrés de chaque côté. Précisément trempé et résistant aux taches.
• Design primé, avec un poids satisfaisant, des matériaux haut de gamme et une sensation de qualité. La poignée G10 Garolite noire importée de luxe est dotée de trois rivets avec une prise qui assure confort et maniabilité. Laminé et poli pour une cons...
• Conçu à la perfection à 55 dureté Rockwell et poli à la main à une finition satinée. Conique soigneusement pour une dureté, une flexibilité et une résistance au tranchage minimes. La hauteur élevée de la lame permet un dégagement des articulations ut...
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506,19 €

• The Gladiator Series R “Annihilator” cleaver was crafted to cause total destruction with a single chop. Featuring outstanding craftsmanship, cutting-edge technology, stunning design elements, and premium materials, this is a peak-performing knife for...
• Forged of high-carbon 7cr17mov Steel and heat treated to 60HRC, this surgically sharp full-tang blade stretches 14″ and weighs in at a massive 2.9lbs and 6mm thick. Break down a whole hog, carve up a whole roast, or glide through squash — the uniquel...
• Revel in its extreme heft every time you reach for it with the military-grade, ultra-premium G-10 handle. Built for life-long durability, the hand-polished handle is engineered for superior control, agility, and comfort.
• Included with the cleaver is a stylish, handstylish handcrafted acacia wood stand, which both stores and proudly displays this colossal instrument of chopping power, as well as the PerfectFit saya with pin and string. National Sanitation Foundation (...
• Dalstrong Trust: We know you'll love it! 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE, try it risk free. LIFETIME WARRANTY against defect. Renowned Dalstrong customer service. See why chef’s around the world trust and love, ‘The Dalstrong Difference’. S...

97,0 €

• Outstanding craftsmanship, cutting-edge technology, stunning design elements, and premium materials. Peak performance has never looked so good at this price. The razor-sharp Dalstrong Gladiator Series Butcher's Breaking Knife is a powerhouse tool in ...
• Incredibly razor sharp, full-tang, imported high-carbon German steel with a hand polished edge at 16-18 degrees per side. Precisely tempered and stain resistant.
• Award winning design, with satisfying heft, premium materials and quality feel. Luxury imported black G10-Garolite military grade handle is triple-riveted with a grip that ensures comfort and maneuverability. Laminated and polished for a sanitary bui...
• This knife is expertly crafted and designed to masterfully slice through flesh, break through cartilage and trim fat from beef, pork, poultry, fish and other meats. Engineered to perfection at 56+ Rockwell hardness and hand polished to a satin finish...
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