27,12 €
- Pour ce type de lame, aucun système d'affûtage élaboré ou même le fabricant n'a besoin de s'efforcer
- Comme à l'époque du grand-père, le fond d'une assiette ou le fond d'une bouteille de grain en faïence suffit pour obtenir rapidement une netteté de travail aiguë au couteau
- Les lames reçoivent progressivement la future patine grise en cours d'utilisation, qui offre ensuite une certaine protection contre la rouille
- Couteau de poche traditionnel en bon vieux acier au carbone