Couteau professionnel Zwilling s

87,36 €

• Set de 3 couteaux pour les cuisiniers professionnels et amateurs : Couteau à larder/garnir (Lame : 10 cm) pour la préparation des fruits et légumes, Couteau à viande (16 cm) pour les pièces de viande plus larges, Couteau de chef multifonction (20 cm)
• Finition de haute qualité : Lame FRIODUR plus aiguisée, flexible et stable grâce à son durcissement à froid, Acier estampé de haute qualité, Rivets plats apparents de haute qualité sur manche solide
• Manipulation sûre et agréable : Manche ergonomique et antidérapant, Répartition équilibrée du poids de la lame et du manche pour une coupe sans difficulté, Mitre avec protège-doigts intégré
• Fabriqué en Allemagne - Acier spécial inoxydable estampé, Manche robuste avec design trois rivets, Durable, Résistant à la corrosion, Nettoyage à la main recommandé
• Contenu : 1 x Set de 3 couteaux ZWILLING, Twin Pollux, 1x couteau à larder/garnir (10 cm/46 g), 1x couteau à viande (16 cm/79 g), 1x couteau de chef multifonction (20,1 cm/196 g); Matériaux : acier spécial/manche plastique, 30763-000-0

2996,19 €

• Couteau d'office 7,6 cm ; couteau d'office 10,2 cm ; couteau de cuisine dentelé 12,7 cm ; couteau de préparation à bord fin 14 cm ; couteau Santoku H 17,8 cm ; couteau à pain 20,3 cm ; couteau de chef 20,3 cm ; couteaux à steak à bord fin 15,2 à 11,4...
• Fabriqué en Allemagne.
• Formule spéciale à haute teneur en carbone sans tache.
• Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'une seule pièce d'acier massif.
• La lame FRIODUR est plus aiguisée, reste plus aiguisée plus longtemps, et a une résistance supérieure.

1200,58 €

• Couteau d'office 10,2 cm ; couteau de préparation à bord fin 14 cm ; couteau à pain 20,3 cm : couteau de chef 20,3 cm ; cisaille de cuisine en acier à aiguiser 22,9 cm ; bloc de rangement.
• Fabriqué en Allemagne.
• Formule spéciale à haute teneur en carbone sans tache.
• Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'une seule pièce d'acier massif.
• La lame FRIODUR est plus aiguisée, reste plus aiguisée plus longtemps, et a une résistance supérieure.

79,2 €

• Idéal pour les cuisiniers professionnels et amateurs : Couteau de chef (lame de 26 cm de long) pour couper des viandes, du poisson, des légumes, mais aussi pour hacher des légumes, des fines herbes, etc
• Finition du couteau de haute qualité : Lame FRIODUR plus aiguisée, durable, flexible et stable grâce au procédé de durcissement à froid, Acier forgé en une seule pièce pour une meilleure précision
• Manipulation sûre et agréable : Manche ergonomique et antidérapant, Répartition équilibrée du poids de la lame et du manche pour une coupe sans difficulté, Mitre avec protège-doigts intégré

45,43 €

• Aiguiseur ovale en diamant de haute qualité pour l'affûtage fin grain des couteaux sans revêtement avec tranchant lisse et une longueur de lame maximale de 25 cm (recommandé)
• Revêtement rugueux en poudre de diamant pour toute dureté de lame, Polir la lame sur les deux faces avec un angle d'affûtage de 15° sur l'aiguiseur, du manche à la pointe
• Retirer le couteau de l'aiguiseur en exerçant une faible pression pour une plus grande longévité du revêtement en poudre de diamant, Adapté à une utilisation régulière pour l'entretien des couteaux
• Forme ovale, Robuste, Manche en plastique ergonomique pour une manipulation facile, Rangement peu encombrant dans le tiroir de la cuisine ou suspendu à une barre de crédence
• Contenu : 1x Fusil à aiguiser pour couteaux ZWILLING, Longueur : 26 cm, Poids : 303 g, Matériaux : Diamant/Métal/Plastique, 32520-261-0