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Sandra Thomann
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Je batch cook toute l'année Relié – Illustré, 16 septembre 2020

de Sandra Thomann (Auteur)
4,5 4,5 sur 5 étoiles 1 451 évaluations
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Vous avez toujours rêvé d’avoir votre menu prêt chaque soir de la semaine et durant toute l’année, sans vous creuser les méninges ni passer toutes vos soirées à cuisiner ?
Ce livre est LA bible du batch cooking !
Découvrez 52 semaines de menus imaginés par Sandra au fil des saisons, faciles et rapides à préparer et toujours gourmands. Choisissez celui qui vous fait envie, faites vos courses grâce à la liste fournie et réservez-vous 2 ou 3 heures le dimanche pour préparer les dîners du lundi au vendredi en suivant les recettes pas à pas. Il ne vous restera plus qu’à les assembler et les réchauffer les soirs venus et vous régaler en famille !
Diapositive précédente des détails du produit
  1. Fait partie de la série
    C'est décidé je m'y mets !
  2. Nombre de pages de l'édition imprimée 
    432 pages
  3. Langue
    Français
  4. Éditeur
    Larousse
  5. Date de publication
    16 septembre 2020
  6. Dimensions
    21 x 4.2 x 27.4 cm
  7. ISBN-10
    2035995574
  8. ISBN-13
    978-2035995575
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Description de l'éditeur

Collection batchcooking
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Description du produit

Biographie de l'auteur

Sandra Thomann est la créatrice du blog Cuisine addict, sur lequel elle partage ses recettes du quotidien, toujours simples et gourmandes, à sa communauté. Elle est l'autrice de nombreux livres à succès aux éditions Larousse.

Détails sur le produit

  • Éditeur ‏ : ‎ Larousse; Illustrated édition (16 septembre 2020)
  • Langue ‏ : ‎ Français
  • Relié ‏ : ‎ 432 pages
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 2035995574
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-2035995575
  • Poids de l'article ‏ : ‎ 1,86 Kilograms
  • Dimensions ‏ : ‎ 21 x 4.2 x 27.4 cm
  • Commentaires client :
    4,5 4,5 sur 5 étoiles 1 451 évaluations

À propos de l'auteur

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Sandra Thomann

Sandra Thomann

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Auteure du blog Cuisine Addict depuis 2009, j'aime partager mes recettes et mes conseils à mes plus de 30 000 visiteurs quotidiens. Depuis quelques années, je me suis spécialisée dans le batch cooking qui consiste à préparer en une seule fois tous les diners (ou déjeuners) de la semaine pour gagner du temps et faire des économies!

Rejoignez moi sur mon blog www.cuisine-addict.com ou sur instagram @CuisineAddict !

Commentaires client

4,5 étoiles sur 5
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Témoignages de clients

Les clients apprécient la qualité des recettes et les explications claires du livre. Il est complet, avec de nombreuses options pour chaque semaine de l'année. La plupart mentionnent qu’il contient une quantité suffisante de légumes, viandes ou poissons. De plus, ils trouvent que le livre est pratique et utile.

Généré par IA à partir du texte des commentaires clients

Sélectionner pour en savoir plus

QualitéExplications clairesListe de coursesQuantitéPratiqueVariété des menusGain d'espaceIllustrations
129 mention des clients "Qualité"117 positifs12 négatifs

Les clients apprécient la qualité du livre. Ils mentionnent que les recettes ne sont pas compliquées, facilement adaptables et bien expliquées. De plus, ils soulignent qu'il est le meilleur livre de batch-cooking, avec des menus pour toutes les saisons. Certains trouvent également que c’est un excellent ouvrage qui change la vie.

"Très bon livre de cuisine." Développer

"Bonnes idées recette pour une année complète avec des ingrédients de saison. Moi qui n'avais plus d'inspiration ce livre m'aide beaucoup...." Développer

"Très beau livre attendu bien arrivé pour Noël. Beaucoup de choix dans les menus." Développer

"...C'est un gain de temps incroyable." Développer

47 mention des clients "Explications claires"41 positifs6 négatifs

Les clients apprécient les explications claires du livre. Ils trouvent que le produit est bien détaillé, idéal pour débuter sans savoir par quoi commencer et simple à réaliser. De plus, ils mentionnent qu'il suffit de suivre les instructions à la lettre.

"je suis très contente de mon achat, le livre est tres beau et très bien expliqué, cependant des erreurs au niveau des plats végétariens!!!..." Développer

"...la charge mentale de toute l'organisation des courses, de la préparation jour par jour, et de la recherche d'inspiration...." Développer

"Le livre est complet, détaillé et agréable à utiliser...." Développer

"...menus, même si je ne suis pas une adepte du Batch cooking , le livre est très claire , divisé en seasons, chaque menu dès la semaine , les..." Développer

18 mention des clients "Liste de courses"18 positifs0 négatifs

Les clients apprécient la liste de courses du produit. Ils mentionnent qu'il contient une liste complète des recettes pour chaque semaine de l'année, un menu pour chaque semaine et les listes de saison. De plus, ils trouvent que le produit est simple d’utilisation et ajustable.

"...Les recettes sont simples et ajustables, les listes de courses de saison ce qui fait qu'on trouve toujours tout très facilement !..." Développer

"...Le livre et de bonne qualité et la liste de courses et bien pratique...." Développer

"...La liste de courses proposée par semaine est bien utile et regroupe les recettes de la semaine..." Développer

"Super pratique! Listes de courses deja prêtes. Vous fait découvrir des nouvelles saveurs en y incluant un peu de végétarisme...." Développer

17 mention des clients "Quantité"14 positifs3 négatifs

Les clients apprécient la quantité de repas proposée dans le livre. Ils mentionnent qu'il contient une bonne quantité de légumes, viande ou poissons et des recettes généreuses. De plus, ils trouvent que les menus incluent également de la viande 1 à 2 fois par semaine.

"...Beaucoup de légumes, sans pour autant négliger les féculents. Les portions sont plutôt bien mesurées...." Développer

"...Je trouve qu’il y a une bonne quantité de légumes, de viandes, ou de poissons...." Développer

"...Les recettes sont équilibrées, avec beaucoup de légumes et pas beaucoup de viande mais ça suffit...." Développer

"On mange différemment, de bonne portion, bon goût, vraiment super contente du livre!..." Développer

16 mention des clients "Pratique"16 positifs0 négatifs

Les clients apprécient le côté pratique du produit. Ils mentionnent qu'il est utile, agréable à utiliser et efficace.

"Super pratique! Listes de courses deja prêtes. Vous fait découvrir des nouvelles saveurs en y incluant un peu de végétarisme...." Développer

"Le livre est complet, détaillé et agréable à utiliser...." Développer

"Pratique, pas cher vu le nombre de recettes complètes, la qualité de photos et des explications...." Développer

"...mettreau batch et ce livre Donne vraiment envie de se lancer Tres utile : en debut de livre un index detaillant par saison les menus...." Développer

14 mention des clients "Variété des menus"14 positifs0 négatifs

Les clients apprécient la variété des menus du livre. Ils mentionnent que le produit est complet, offrant une plus grande liberté d'appropriation et de visualisation des repas. De plus, les clients soulignent qu'il contient un index detaillant par saison les menus.

"Très beau livre attendu bien arrivé pour Noël. Beaucoup de choix dans les menus." Développer

"...Les menus proposés sont variés et équilibrés et proposent de cuisiner des recettes qui peuvent être originales...." Développer

"...recette ils vont être utilisés et permettent donc une plus grande liberté d'appropriation du menu...." Développer

"...de se lancer Tres utile : en debut de livre un index detaillant par saison les menus...." Développer

12 mention des clients "Gain d'espace"12 positifs0 négatifs

Les clients apprécient le gain de temps offert par ce livre. Ils mentionnent qu'il est une pépite pour gagner du temps en semaine, permettant de renouveler ses idées de repas et d'avoir un budget maîtrisé. De plus, ils soulignent que c'est sympa quand on manque de temps en semaine et qui les redonne envie de cuisiner.

"...Mais dans l'ensemble il nous fait gagner du temps pour le consacrer aux enfants et on ne se demande plus ce qu'on pourrait bien faire..." Développer

"...De la motivation en cuisine, un budget maîtrisé, une alimentation équilibrée et des enfants contents, que demander de plus ☺️" Développer

"Très utile pour renouveler ses idées de repas. Libère l'esprit!..." Développer

"...C’est très bien fait pour tout le reste. Sympa quand on manque de temps en semaine...." Développer

13 mention des clients "Illustrations"9 positifs4 négatifs

Les clients ont des avis partagés sur les illustrations du livre. Certains mentionnent que le livre est bien illustré, détaillé et clair. D'autres soulignent que les photos ne correspondent pas aux menus ou sont décalées.

"Recette pour tout les goûts, intérieur du livre sympa avec des images etc" Développer

"...pas cher vu le nombre de recettes complètes, la qualité de photos et des explications...." Développer

"...Toutefois, il s'avère que les images des menus ne correspondent pas du tout au menu annoncé...." Développer

"Livré vraiment bien écrit, les journées étant beaucoup trop courtes cela nous aide vraiment au quotidien...." Développer

Agréable surprise!!
5 étoile(s) sur 5
Agréable surprise!!
J'ai commandé ce livre, vivement intéressée par le principe du batchcooking: cuisiner pendant 1h ou 2h le week-end et préparer ses repas (et ceux de la famille) pour toute une semaine... mais assez perplexe face à la marche à suivre...Et finalement, après quelques moments de découvertes, j'avoue que je suis carrément séduite! Les recettes ne sont pas compliquées, mais pas non plus banales. La classification par saison est pratique et cohérente.Je ne respecte pas chaque planning de menus à la lettre, mais je trouve mon bonheur en piochant dans les recettes dédiées à chaque saison.Le livre me sert essentiellement à préparer les repas du soir, et bien que j'apprécie viande et poisson le midi, je suis ravie de trouver également beaucoup d'alternatives végétariennes et savoureuses pour le dernier repas de la journée. J'ai découvert des associations inédites, des plats de riz ou pâtes parfaits pour faire goûter de nouvelles saveurs aux enfants ( en particulier les épices).Bref, bonne surprise! Cel
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Meilleures évaluations de France

  • delcourt
    5,0 sur 5 étoiles Fonctionnel
    Avis laissé en France le 4 mars 2025
    Achat vérifié
    Très bon livre de cuisine.
    Utile
     Signaler
  • 100drine
    5,0 sur 5 étoiles Tout simplement parfait
    Avis laissé en France le 12 octobre 2024
    Achat vérifié
    J'ai déjà acheter plusieurs livres de batch cooking..et j' ai toujours eu le même problème. Les recettes sont pas toujours bien expliqué et surtout le gros soucis, c'est que l'on prépare plein de choses en même temps et au final on s'emmêle les pinceaux. On cuisine, on cuisine mais on sait pas exactement pour qu'elle recette.
    Dans ce batch cooking.. tout est bien expliqué..tout est classé par lettre.. recette A, recette B.. faite ceci pour la recette A....très simple et en plus les plats sont originaux et succulents. Je recommande++++
    7 personnes ont trouvé cela utile
    Utile
     Signaler
  • Emeline
    4,0 sur 5 étoiles Batch cooking
    Avis laissé en France le 22 novembre 2023
    Achat vérifié
    Bonnes idées recette pour une année complète avec des ingrédients de saison. Moi qui n'avais plus d'inspiration ce livre m'aide beaucoup.
    J'ai pu essayer quelques recettes jusqu'à ce jour, où j'écris ce commentaire. Globalement elles sont bonnes et bien assaisonnées, après tout dépend des goûts de chacun.
    C'est très pratique de pouvoir tout cuisiner à l'avance et de ne pas avoir à courir les soirs pour préparer à manger !

    Cependant, le temps de préparation est parfois sous estimé... même en étant bien organisé, il n'est pas toujours possible de réussir à tout faire en 2h si vous êtes seul. Certains legumes frais sont plus longs a préparer, Je pense notamment à l'epluchage, et la découpe des courges en tout genre par exemple.
    Il faut également compter le temps de vaisselle ensuite.

    J'ai acheté ce livre sous format numérique, je ne sais pas si c'est essentiellement dans cette édition mais bien souvent les illustrations associées ne correspondent pas à la recette en elle même.
    5 personnes ont trouvé cela utile
    Utile
     Signaler
  • Col.M
    5,0 sur 5 étoiles Cadeau très apprécié.
    Avis laissé en France le 28 décembre 2024
    Achat vérifié
    Très beau livre attendu bien arrivé pour Noël. Beaucoup de choix dans les menus.
    Utile
     Signaler
  • Henri
    5,0 sur 5 étoiles Trop pratiique et trop bon !
    Avis laissé en France le 22 avril 2021
    Achat vérifié
    On a essayé et on adore avec ma femme !
    On met un peu plus de temps que ce qu'indique le livre, environ entre 3 et 4h pour faire les 5 repas en partant de la table vide et en passant par la préparation des légumes, la cuisson et la vaisselle pour avoir de nouveau la table vide ;-) Mais dans l'ensemble il nous fait gagner du temps pour le consacrer aux enfants et on ne se demande plus ce qu'on pourrait bien faire à manger...
    Après 3 semaines, sur 15 plats pour le moment il n'y en a que un où on a dit bof pas mauvais, mais sans plus...
    Les autres étaient très bon. Les enfants : pour notre fils de 8 ans c'est un peu plus dur car plus de légumes et d'épices, pour notre fille de 2 ans... presque tout passe...
    Avec mes 88kg je suis un bon mangeur, mais il faut avouer que la plus par du temps il y a des restes, que nous mettons au frigo pour les finir en repas du soir un autre jours de la semaine (un reste de couscous aux légumes sur une tartine grillé est un régal :-p )...
    Donc nous ne regrettons pas notre achat et nous ne pouvons que vous recommander le livre.
    31 personnes ont trouvé cela utile
    Utile
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  • B. Caroline
    5,0 sur 5 étoiles Conforme à la description
    Avis laissé en France le 6 mars 2025
    Achat vérifié
    Indispensable
    Utile
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  • Jonathan
    3,0 sur 5 étoiles Pas si simple
    Avis laissé en France le 28 avril 2022
    Achat vérifié
    Les plus :
    - Liste de courses
    - Lettre permettant de savoir à quelle plat correspondent les ingrédients et les étapes de la recette.
    Les moins:
    - Largement plutôt 4 heures de préparation + rangement et nettoyage que 2 h.
    - Le réchauffé c'est nettement moins bon que les plats préparés le jour même, je suis déçu car ils étaient bon le jour où je les ai préparés.
    - Demande beaucoup de contenants et de place dans le réfrigérateur et le congélateur pour stocker toutes les portions.
    - Il faut en plus prévoir le temps que les plats refroidissent avant de pouvoir les mettre au frais.
    3 personnes ont trouvé cela utile
    Utile
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  • Client d'Amazon
    5,0 sur 5 étoiles Merci
    Avis laissé en France le 29 décembre 2023
    Achat vérifié
    Franchement, je ne suis pas sûre d'être capable de m'en passé maintenant. Je batch cook depuis des années mais sans savoir que c'est "un vrai truc" et qu'il y a pleins de gens qui le font et qui ont déjà imaginé des menus etc. Tout le temps que je gagnais a cuisiner le dimanche pour ma semaine, je le perdais a faire mes menus et anticiper mes courses. Maintenznt que j'ai ce livre, je ne me pose plus qu'une seule question : est ce que mon chéri et moi même aimons les plats de la semaine prochaine ? Si oui, on ajoute simplement nos courses pour le reste de notre quotidien si oui, on vient récupérer un plat de la semaine passée qui nous avait plus et pour lequel nous avons des restes. C'est un gain de temps incroyable.
    15 personnes ont trouvé cela utile
    Utile
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Meilleurs commentaires provenant d’autres pays

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  • Liz K
    5,0 sur 5 étoiles Beautiful and useful
    Avis laissé aux États-Unis le 15 février 2023
    Achat vérifié
    I bought this book to practice French while enjoying my favorite pastime: reading cookbooks.
    It's bigger than I'd expected, which is great because it has a lot of great recipes and beautiful images. I'm very happy with it, I'll definitely buy the others in the series.
    Signaler
  • Sandrine
    3,0 sur 5 étoiles Bien mais pas adapté pour toutes les latitudes
    Avis laissé en Italie le 1 février 2025
    Achat vérifié
    Bien mais pas excellent: certaines recettes sont vraiment légères. Je m’explique :
    - nous sommes une famille de 5 avec 2 adolescents et un préadolescent: si je sers un velouté de poireaux un soir ce n’est vraiment pas suffisant !
    - beaucoup trop de recettes avec de la crème fraîche. Nous habitons en Italie et je ne l’utilise que rarement
    - certaines denrées sont très difficiles voir impossible à trouver, du moins en Italie : rutabaga, topinambour, navet, crozets, reblochon… à tenir en compte si vous êtes ds mon cas…
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  • Cliente Amazon
    5,0 sur 5 étoiles ideal para cocinar para la semana
    Avis laissé en Espagne le 17 juillet 2024
    Achat vérifié
    tengo la edicion en frances, me va bien para cocinar una vez por semana preparando lo fin de semana, va bien para ahorar y tiene ideas interesantes, muy practico para mi.
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  • Mimine
    5,0 sur 5 étoiles Batch cook
    Commenté en Belgique le 19 décembre 2023
    Achat vérifié
    Répond à mes attentes.
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  • Vinciane
    4,0 sur 5 étoiles Test réussi
    Commenté en Belgique le 8 mars 2024
    Achat vérifié
    Les explications sont vraiment bien précises et dans un ordre logique. J'ai testé la semaine 51 (hiver) et tout était délicieux. Cependant ils disent que ça prend environ 2h de cuisine, j'ai mis le double du temps donc à prendre en compte.
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