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- ER UNA CUCINA SALUTARE La piastra in pietra lavica non emette sostanze nocive, non produce fumi in cottura (neanche cuocendo alimenti particolarmente grassi) e non permette la formazione di sostanze estranee all’alimento in cottura. Questo garantisce...
- ANTIADERENTE E SEMPRE CALDA La piastra è naturalmente antiaderente. Inoltre, permette di accumulare e conservare calore abbastanza a lungo nel tempo, mantenendo, anche a fuoco spento, la temperatura costante per 25-35 minuti.
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