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- PER UNA PIZZA INCREDIBILE Il forno a pietra arriva a temperature elevatissime che il forno di casa non può raggiungere. Se si usa una piastra refrattaria in pietra lavica, però, si riesce a emulare quell’effetto perché la piastra è capace di immagazz...
- trattenendo l’umidità favorisce la croccantezza. Resiste facilmente a temperature fino a 1000° e non emette sostanze nocive.
- ANTIADERENTE E SEMPRE CALDA La piastra è naturalmente antiaderente. Inoltre, permette di accumulare e conservare calore - Inforna una pizza dietro l’altra, senza aspettare che ritorni a temperatura, e risparmia tempo ed energia
- 100% SICILIANA, NATURALE, ARTIGIANALE La pietra lavica utilizzata proviene da antiche eruzioni vulcaniche dell’Etna. Un materiale naturale, totalmente siciliano, lavorato in modo artigianale. La differenza, rispetto alle tante piastre in cordierite c...
- MADE IN ITALY