490,0 zł
- Ostrze 9,0 cm, stal damasceńska z 32 warstwami, dla kucharzy gotówki i ambitnych kucharzy amatorów
- Warstwa wewnętrzna składa się ze stali VG MAX, wyjątkowo odporna na korozję, bardzo twarda - 61±1 HRC, 1,0% węgla, 1,5% kobaltu
- Nie powoduje zmęczenia nawet dzięki trudnemu krojeniu
- Dostawa w wysokiej jakości pudełku prezentowym ze złotym tłoczeniem, idealny jako prezent
- Wypukły szlif ostrza oraz ręczne powlekanie powstaje nieporównywalna ostrość, japońska sztuka kucia