Nóż Dick

1277,09 zł

• Rdzeń noża składa się z bardzo cienkiej warstwy wysokostopowej stali węglowej klasy X VG-12
• Uchwyt jest wykonany ze specjalnie wybranego drewna śliwkowego, dzięki czemu nóż ma własny, unikalny wzór kolorystyczny.
• Materiał stal węglowa
• (1 sztuka).

343,13 zł

• F. DICK Chiński nóż szefa kuchni, tasak, Superior (nóż kuchenny z ostrzem 18 cm, stal X55CrMo14, nierdzewna, 56° HRC) 84406182

279,32 zł

• Nóż Santoku to uniwersalny nóż w tradycyjnej japońskiej formie, który znajduje się przede wszystkim w kuchni i ma podobne właściwości jak nóż szefa.
• Dzięki kulkom powstają poduszki powietrzne, które zapobiegają przyklejaniu się cienkich i miękkich szyb do ostrza. Ze szlifem kulkowym wykonasz dokładne cięcia dzięki precyzyjnemu prowadzeniu pojazdu.
• Ostrze jest wykonane ze stali X 30 Cr 13, która łączy bardzo dobre właściwości mechaniczne z dobrą możliwością polerowania i odpornością chemiczną
• Uchwyt z tlenku polifenylenu PPO jest odporny na ścieranie i antypoślizgowy i gwarantuje najwyższy poziom bezpieczeństwa podczas cięcia. Dzięki połączeniu uchwytu i ostrza bez szczelin panuje absolutna higiena.
• Ostrze z 54° Rockwell (HRC) daje się bardzo szybko i łatwo naostrzyć, co szczególnie korzystnie jest doświadczony "ostrzałka".

1623,11 zł

• Walizka zawiera najważniejsze noże szefa kuchni z serii Red Spirit: Nóż kuchenny AJAX, nóż do chleba, Santoku, nóż do krojenia, nóż biurowy, ostrzałka ze standardowym ostrzem
• Walizka nadaje się idealnie do przechowywania i transportu noży, dzięki magnetycznej wkładce ostrza pozostają pewnie zamocowane
• Ostrze jest wykonane ze stopu X 55 Cr Mo V14. Każdy pojedynczy komponent ma specjalne zadanie: chrom (odporność na zużycie), molibdenu (odporność na korozję), węgiel (wytrzymałość)
• Uchwyt z PP/TPE jest bardzo twardy i bardzo odporny na wysokie temperatury i kwasy – ponadto dobrze leży w dłoni, co umożliwia pracę bez zmęczenia
• 56° Rockwell (HRC) to idealny kompromis z długim ciężarem i prostym ostrzeniem. Kto często używa swojego noża, będzie zadowolony z tej równowagi

295,8 zł

• Nóż do chleba to nieodzowny pomocnik kuchenny i charakteryzuje się specjalnym szlifem falistym, zwanym również ząbkowanym szlifem. Nadaje się w szczególności do dużych ciętych przedmiotów o twardej lub gładkiej powierzchni.
• W przypadku szlifu falistego nazywanego również szlifem piły, kawałek jest pierwszy styka się z wystającymi końcówkami, co ułatwia przycinanie, rozcinanie twardych i twardych ciętych produktów.
• Ostrze jest wykonane ze stopu X 55 Cr Mo V14. Każdy pojedynczy komponent ma specjalne zadanie: chrom (odporność na zużycie), molibden (odporność na korozję), węgiel (wytrzymałość)
• Uchwyt z PP/TPE jest bardzo twardy i odporny na wysokie temperatury i kwasy – ponadto dobrze i przyjemnie leży w dłoni, co umożliwia pracę bez zmęczenia.
• 56° Rockwell (HRC) to idealny kompromis z długą zawartością i łatwym ostrzeniem. Kto wiele używa swojego noża, będzie zadowolony z tej równowagi.