513,77 zł
- Producent: Fujitora, Japonia - Nóż japoński : Yasuki Zunder
- Rodzaj: Nóż szefa kuchni z 3 warstwami ostrza Shirogami 21 cm i warstwą zundera - nie nierdzewny
- Szczególnie nadaje się jako ostry, najczęściej używany nóż szefa kuchni
- Materiał ostrza: 3 warstwy ostrza ze stalowym rdzeniem Shirogami i żelaznymi warstwami zewnętrznymi
- Cechy szczególne warstwy: naturalnie pozostawiona powierzchnia kucia nadaje nożowi kucharskiemu oryginalny i marynarski wygląd